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La Natura ci coltiva: accogliamo la Primavera nutrendoci dei suoi germogli.

Incontro di cucina con conferenza sul valore e sull'utilizzo delle erbe spontanee commestibili con degustazione finale dei piatti preparati. Il 5 maggio 2019, a cura di Graziella Cortassa e Cristina Cuscunà.

L'incontro proposto è il primo di una serie di incontri stagionali in cui saranno presentate le caratteristiche energetiche specifiche, la prevalenza degli elementi in risonanza dentro e fuori di noi, le indicazioni dietetiche e i comportamenti più appropriati al mantenimento della salute-equilibrio.

Cascina Valgomio Conducono: Graziella Cortassa e Cristina Cuscunà
Quando: domenica 5 maggio 2019, dalle 9.30 alle 17
Dove: Centro di Armonia, Cascina Valgomio - Frazione Barbaso - 14024 Moncucco T.se (Asti)
Come arrivare: consultare la pagina www.centroarmoniavalgomio.it/dove-siamo/
Costi: Per il seminario è previsto, pranzo compreso, un contributo di 70 euro
Info e iscrizioni: tel. 338/3880176, email: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

Nel sistema energetico aperto in cui siamo integrati, riceviamo energie informate in continuo mutamento in cui prevalgono elementi dentro e fuori di noi in risonanza. Coltivare l'equilibrio sempre mutevole dei Cicli accogliendo gli input della natura attraverso i nostri 5 sensi grossolani e quelli sottili, ci permette la stabilità nel divenire.

Colori, suoni, odori, sapori, temperatura, umori.. l'alimento costituisce un vettore di informazione di uno spazio-tempo, delle influenze celesti e terrestri che si sono condensate nella sua materia ,energie che sono state tradotte in Materia, tali da essere fruibili, come la Luce trasformata in glucosio dalla fotosintesi clorofilliana. Nutrendoci con il germoglio equilibriamo lo yang nascente del nostro Legno nella stagione della sua espansione, assecondiamo lo sbocciare fuori e dentro di noi.

Programma della giornata

  • 9.30-10.30: osservazione delle erbe selvatiche nel loro habitat
  • 10.30-13.30: cucinare in coerenza cardiaca
  • 13.30: pranzo
  • 15.30-17: insegnamenti itineranti nella Natura: nutrire la Vita, il jing; informazione dell’Alimento; riconoscimento e raccolta, l'Erbario.

Il Centro di Armonia di Cascina Valgomio è una Associazione Culturale di Promozione Sociale senza fini di lucro. Le attività del centro sono aperte a tutti e si può partecipare diventando soci. Maggiori informazioni sul sito web: www.centroarmoniavalgomio.it

Scarica il volantino completo in pdf

 
 

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